銅板美食的好幫手 – 手機自助點餐 ,免排隊掃描QR Code 點餐體驗
筆者不是美食部落客,但對於電子支付與自助點餐有些好奇,Apple Pay 可說幫台灣打了一針行動支付的催化劑,電子支付已經有一定的普及率,店家在金流上已經越來越方便,因此搭配 手機自助點餐 ,大大節省更多的人力。假日晚起,到處晃來晃去,晃到左營高鐵附近,看到以台灣人常見早餐蛋餅為主的早午餐店,停車就直接進入,竟然看到自助點餐的QC CODE連結電子支付,於是好奇就來玩玩。
早午餐的店家越來越多,當然小本經營都是錙銖必較,服務人員除了要在廚房忙進忙出的,一般也都會兼點餐服務,畢竟銅板美食的講求物廉價美,兼顧不了點餐服務的品質。那天載家人到左營高鐵坐車,看到一家銅板價的早午餐店就走進去了。
台灣的飲料店超多的,POS系統的使用相當普及,最近到麥當勞也看結合電子支付的自助點餐機器,除了節省人力外,金流的自動化處裡不用擔心疏失的一堆問題,也就是自動點餐機器取代了點餐服務人員與POS系統,但一台造價不斐,不是經營的小店所能負擔。較高檔的餐廳拿著iPad點餐看似科技化十足,但結帳時還是要去櫃檯,的確在人力上可以減少,對於銅板美食的店家來說,不必發大錢購買自動點餐機器,除了昂貴外,效率也未必更好,最近越來越流行的手機自助點餐,免排隊掃描QR Code馬上點餐,結合電子支付輕鬆付款。
找個位置坐下,想說臨時出門沒帶多少現金,在查看有沒有電子支付時,看到桌上有個QR CODE點餐,一時好奇就拿起手機直接拍照囉!
進入看到許多的菜單,有吐司三明治、炸物、麵類、商業午餐與飲料等分類。
在點餐之前先確定內用與桌號是否符合,不然有人不小心擺錯桌子QR CODE不就糗大了。
點餐的介面淺顯易懂,挑選完菜單會在〔下一步〕按鈕上顯示金額,按下出現付款方式(中間圖),看到LINE PAY可以優惠折扣5%,當然使用LINE PAY電子支付。
假如你的LINE pAY有綁定多張信用卡或一卡通,也會出現讓你選擇由哪種付款方式。
付款成功後收到訂單代號,若不小心略過,可以再次進入查看點餐記錄。
點完餐後就坐在位子上不動,眼睛到處看看。
過了5分鐘,望著櫃檯上沒什麼動靜,想說手機就是你的智能服務生,不再讓服務人員東奔西跑,看到用螢幕上的用餐須知,餐點都是現煮,請靜心等待。
終於看到服務人員送餐點過來了,完成沒有透台服務人員,直接從手機自助點餐付款的方式。筆者點了蔬菜與原味蛋餅,蔬菜蛋餅上的蔬菜還不少。
不只蔬菜,也有打散的煎蛋,餅皮不是傳統的厚皮,但煎得脆脆還蠻好吃的。
原味蛋餅內只有煎蛋,剛煎完的餅皮夾蛋就好很吃了,至於豆漿就普普。
最後再追加的火腿蛋餅,不用抄抄寫寫,讓客人的手機成為智能服務生! 節省硬體成本還能提升餐廳形象。